Christian Constant et l’Agenda des Chefs

©Bourgies

Une grande histoire d’amour ! Depuis la 1ère édition, Christian Constant, Chef étoilé, à la tête de quatre établissements : »Le Violon d’Ingres” , “Le Café Constant” , “Les Cocottes de Christian Constant », et « Le Bibent »à Toulouse.  Il insuffle le vent chaud du Sud Ouest à notre projet et nous avons beaucoup de chance de la compter parmi nous! Il s’est prêté au jeu de nos questions réponses autour de l’Agenda des Chefs et ça donne ça :

Que représente l’Agenda à vos yeux?

L’Agenda des Chefs est un moyen ludique et pratique d’aider à lutter contre le cancer, notamment en sensibilisant un large public. En l’ayant entre les mains, on pense un peu chaque jour qu’on peut faire un petit geste pour celles et ceux qui en souffrent.

Pourquoi avez-vous tenu à prendre part à cette aventure ?

Si je peux aider par un moyen ou un autre je le fais. Nous connaissons tous quelqu’un qui est ou a été touché par le cancer, c’est pourquoi je pense qu’il est important d’aider la recherche à lutter contre cette maladie.

 

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